Direct naar de inhoud
Voedsel

Eiwittransitie

Meer eiwit uit planten, peulvruchten en zee, minder uit vee. In de proefkeuken kun je zo'n product echt maken en laten proeven.

Lopende activiteiten

Hoort hier ook bij

Staat op het ecosysteem-bord, nog zonder eigen pagina.

  • Peulvruchten voor iedereen

Waar je hieraan kunt werken

Direct te boeken, of vraag ons wat past.

Proefkeuken

Proefkeuken

Makerspace voor food: productontwikkeling, workshops en kookdemonstraties.

€ 75 per dag

Wie hieraan werken

FoodDelta Zeeland Scalda HZ University of Applied Sciences
KAAP

Binnenkort

Wie helpt je hiermee verder?

Ik wil een product of recept testen in de proefkeuken

KAAP · Een professionele keuken die je per dag kunt boeken om echt te maken en te laten proeven.

Marc Menue · Business Development Manager

Mail Marc Lees meer
Marc

Marc

Business Development Manager

Aan de slag

Werk je hier zelf aan?

Vertel wat je wilt testen of bouwen. We laten je snel weten of het bij KAAP past, of wie je beter verder kan helpen.

Plan een gesprek Terug naar voedsel
Marc van Innovatiepunt KAAP Vraag het ons