Voedsel

Reststromen en circulair voedsel

Wat overblijft in de keten is vaak nog voedsel. Van oud brood tot snijresten: hier wordt uitgeprobeerd wat je er nog van kunt maken.

Lopende activiteiten

Onder dit onderwerp heeft nog geen activiteit een eigen pagina. De namen hieronder staan wel op het ecosysteem-bord.

Staat op het ecosysteem-bord, nog zonder eigen pagina.

Direct te boeken, of vraag ons wat past.

Makerspace voor food: productontwikkeling, workshops en kookdemonstraties.

Ik wil een product of recept testen in de proefkeuken

KAAP · Een professionele keuken die je per dag kunt boeken om echt te maken en te laten proeven.

Marc Menue · Business Development Manager

Marc

Business Development Manager

Aan de slag

Vertel wat je wilt testen of bouwen. We laten je snel weten of het bij KAAP past, of wie je beter verder kan helpen.